Is protéines soja vegan?
Protéines soja is a vegan food ingredient.
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— Ashe, a Vegan For Beginners Facebook Group member
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— Dóra, a Vegan For Beginners Facebook Group member
So, what is protéines soja?
Protéines de soja, également connues sous le nom de farine de soja déshuilée, sont une source de protéines végétales populaires dans les régimes végétariens et végétaliens. Elles sont dérivées de la fève de soja et sont souvent utilisées comme substitut de viande dans de nombreuses recettes. Les protéines de soja sont riches en acides aminés essentiels, en fibres, en fer et en calcium, ce qui en fait un choix nutritionnellement avantageux. De plus, elles sont faibles en gras et en calories, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à perdre du poids.
How to quickly find the source of ingredients like protéines soja?
We've built a database of 49359 ingredients (and growing), classified as "vegan", "non-vegan", or "maybe vegan".
We use it in our vegan ingredients scanner, which is the best way to avoid non-vegan ingredients - you take a picture of a product's ingredient list, and the app tells you if the product is vegan or not.
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